An féidir cupáin tae a úsáid le haghaidh caife? An difríocht thábhachtach atá acu

Inár saol, úsáidimid cupán cibé an ólaimid tae nó caife. Is maith le go leor daoine tae a ól ó chupán tae agus é a úsáid chun caife a ól ag an am céanna. Má tá custaiméir ag teacht, bainimid úsáid as mar seo fós, ansin níl sé an-mhaith, ní hamháin go bhfuil droch-bhéasa ann, ach freisin go bhfuil sé éasca an cupán a bheith salach níos éasca. Mar sin ní mór dúinn caitheamh leo ar bhealach difriúil. Is dhá chupán éagsúla iad cupáin tae agus cupáin caife, úsáidtear ceann amháin chun tae a ghrúdú agus tae a ól, agus úsáidtear an ceann eile chun caife a ghrúdú agus caife a ól. Tá an difríocht eatarthu go príomha i dtéarmaí cuma. Tá an solas íseal; tá bun an teacup éadomhain, tá béal an cupáin níos leithne, agus tá an tarchur solais ard freisin. Go réasúnta ag labhairt, níl cupáin caife oiriúnach chun tae a dhéanamh, toisc nach bhfuil an cruth oiriúnach le haghaidh aroma tae, agus is furasta an tae a éilliú le blas caife; cibé an féidir leis an cupán caife a dhéanamh ag brath ar an ábhar sonrach.

Cad is cupán tae ann?

Is uirlis é cupán tae chun tae a shealbhú. Tagann uisce ó taephota, a dhoirteadh isteach sa chupa tae, agus ansin a sheirbheáil ar na haíonna. Tá cupáin tae roinnte ina dhá mhéid: úsáidtear cupáin bheaga go príomha le haghaidh sipping tae oolong, ar a dtugtar cupáin tae freisin, a úsáidtear i gcomhar le cupáin boladh.

Cad a thugtar ar láimhseáil cupáin tae?

Láimhseáil, greim, láimhseáil, láimhseáil a thugtar ar láimhseáil an chupáin. Chomh luath le tréimhse cultúir Longshan, tá an cupán in úsáid cheana féin, agus tá sé fós ar an mug stíl íostach nua-aimseartha caighdeánach. Bhí lámha ag roinnt soithí fíona a úsáideadh le hól i rith dynasties Shang agus Zhou freisin. Tá cluasa ag cupáin chluas laicir Ríshliocht Han, atá comhionann le feidhm an láimhseála freisin. Is cineál eile cupán le láimhseáil, ar a dtugtar 卮, soitheach fíona a tháirgtear ag deireadh Tréimhse na Stát Cogaíochta.

An difríocht idir cupán caife agus cupán tae:

Nuair a bhaineann sé le mugaí caife, is maith le daoine áirithe mugaí cré-uigeachta troma a úsáid le haghaidh caife firinscneach, láidir, dorcha-rósta. Mar sin féin, úsáideann an chuid is mó daoine cupáin ceirmeacha fós chun an t-aroma íogair caife a léirmhíniú.

Is minic a chuireann an chuid is mó de na daoine nach bhfuil nua don chaife acu cupáin caife agus cupáin tae dubh agus cupán á roghnú acu. De ghnáth, d'fhonn an aroma tae dubh a scaipeadh agus tuiscint ar dhath tae dubh a éascú, tá bun an chupáin éadomhain, tá béal an cupáin níos leithne, agus tá an tarchur solais níos airde. Tá béal caol, ábhar tiubh, agus tarchur solais íseal ag an gcupán caife.

Go ginearálta tá dhá chineál cupáin caife: cupáin ceirmeacha agus cupáin poircealláin. An nóisean atá i réim nach mór caife a bheith ólta te. Chun an coincheap seo a mheaitseáil, tá cupáin ceirmeacha forbartha ag lucht déanta cupáin le insliú theirmeach agus cupáin poircealláin cnámh atá níos fearr ná cupáin poircealláin. Ag baint úsáide as an gcineál seo cupán poircealláin cnámh ina bhfuil béile cnámh ainmhithe 25%, tá sé éadrom in uigeacht, láidir i dtarchur solais, bog i ndath, ard i ndlús agus go maith i gcaomhnú teasa, rud a d'fhéadfadh an caife a dhéanamh níos ísle i dteocht níos moille sa cupán. Mar sin féin, ós rud é go bhfuil praghas na gcupán poircealláin cnámh i bhfad níos daoire ná mar a bhaineann le cupáin potaireachta agus cupáin poircealláin, is annamh a úsáideann gnáth-theaghlaigh é, agus ní féidir é a fheiceáil ach i siopaí caife níos sofaisticiúla.

Ina theannta sin, tá dath an chupáin caife an-tábhachtach freisin.

Tá dath an chaife soiléir ómra, agus mar sin chun an tréith seo de chaife a chur in iúl, is fearr cupán caife a úsáid le bán taobh istigh. Déanann roinnt monaróirí neamhaird ar an bhfadhb seo agus péinteáil an taobh istigh den chupán le dathanna éagsúla agus fiú patrúin mionsonraithe. D'fhéadfadh sé seo feabhas a chur ar bhreathnú an chupáin nuair a chuirtear é, ach is minic a bhíonn sé deacair idirdhealú a dhéanamh ar chríochnú an brewing caife agus ar cháilíocht an chaife de réir dath an chaife.

Agus cupán caife á cheannach agat, is féidir leat a roghnú de réir an chineáil agus an modh óil caife, chomh maith le roghanna pearsanta agus ócáidí óil. Ós rud é go mbraitheann roghanna pearsanta agus ócáidí óil ar chás gach duine féin, ní thugaim anseo ach cúpla bunús roghnúcháin do na cineálacha agus na modhanna óil caife.

Go ginearálta, tá cupáin ceirmeacha oiriúnach le haghaidh róstadh domhain agus caife saibhir, agus tá cupáin poircealláin oiriúnach do chaife níos éadroime. Ina theannta sin, ól Espresso go ginearálta úsáid cupán caife speisialta faoi bhun 100CC. Nuair a bhíonn latte á ól le cion níos airde bainne, caife bean, etc., is minic a úsáidtear mug gan sealbhóir cupáin. Chomh maith le cuma an cupáin, braitheann sé freisin ar cibé an bhfuil sé éasca a shealbhú agus an bhfuil an meáchan oiriúnach. Maidir le meáchan, is fearr cupán níos éadroime a úsáid. Tá uigeacht fíneáil ag cupán den sórt sin, rud a chiallaíonn go bhfuil na hamhábhair chun an cupán caife a dhéanamh fíneáil, agus mar sin tá dromchla an cupáin daingean agus tá an bhearna beag, agus níl sé éasca don scála caife cloí leis an dromchla cupán.

Maidir le glanadh na gcupán caife. Go ginearálta, is leor sruthlaithe le huisce díreach tar éis caife a ól. Is féidir an scála caife ar dhromchla an cupáin caife a úsáideadh ar feadh i bhfad agus nár rinsíodh in am a bhaint trí maos i sú líomóide. Mura féidir leat é a ghlanadh go críochnúil, is féidir leat é a ghlanadh freisin le leacht níocháin neodrach ar spúinse. Ach bí cinnte gan scuaba crua a úsáid. Ná húsáid aigéad láidir agus leacht glantacháin alcaile, ionas nach ndéanfaidh tú cupán caife a scratáil.

1. Cad é an difríocht idir cupán caife agus cupán tae

Dhá dheoch dhifriúla iad caife agus tae. Go ginearálta, tá cupáin caife speisialta agus cupáin tae. Breathnaíonn roinnt cupáin tae agus cupáin caife den chineál céanna, atá éasca le daoine a mhearbhall, ach go deimhin, is féidir cupáin caife agus cupáin tae a idirdhealú ag a gcruth agus a méid. :

1). Cupáin tae: D'fhonn an aroma tae a scaipeadh agus tuiscint ar dhath an tae a éascú, tá bun níos éadroime ag cupáin tae, béal níos leithne agus tarchur solais níos airde.

2). Cupán caife: Nuair a bhíonn caife ag brewing, is gá an caife a choinneáil ag teocht áirithe sa chupán, mar sin i gcomparáid leis an gcupán tae, tá béal níos cúinge ag an gcupán caife, ábhar níos tiús agus tarchur solais níos ísle.

2. An féidir leis an gcupán caife tae a dhéanamh?

Is féidir tae a ghrúdú, ach i ndáiríre ní mholtar cupán caife a úsáid mar chupán tae, nó cupán tae mar chupán caife.

Baineadh úsáid as an cupán caife ar feadh i bhfad, agus beidh an blas caife taobh istigh níos láidre. Má úsáideann tú é chun tae a dhéanamh, ní bhraitheann tú blas uathúil an tae, agus toisc go bhfuil béal an chupáin caife caol, tá sé deacair an cumhráin tae a scaipeadh níos fearr. Níl tae Kaifei chomh maith le cupán tae speisialta.

Ar ndóigh, tá roinnt cineálacha cupáin dé-fheidhm ann freisin. Tá béal an cupáin beagán níos leithne ná an cupán caife, tá an cumas níos mó ná an cupán caife, agus tá an airde níos airde ná an cupán tae. Is féidir cupán den chineál seo a úsáid le haghaidh caife nó tae.

3. An féidir leis an cupán tae caife a dhéanamh?

Féach ar ábhar an chupa tae.

Tá go leor ábhar ann le haghaidh cupáin tae, mar shampla gloine, criadóireacht, gaineamh corcra, cruach dhosmálta, etc. Go ginearálta, is féidir cupáin tae déanta as gloine agus criadóireacht a úsáid chun caife a dhéanamh, cé go bhfuil siad beagán nondescript, agus an caife brewed. i tá sé éasca le fuarú, ach ní chuireann sé isteach ar an blas. Do cupáin caife ; áfach, níl cupáin tae déanta as gaineamh corcra, cruach dhosmálta agus ábhair eile oiriúnach le haghaidh caife brewing, go háirithe cupáin tae cruach dhosmálta, toisc go bhfuil caife aigéadach agus féadfaidh sé imoibriú le heilimintí miotail i cruach dhosmálta chun substaintí díobhálacha a ghiniúint.

Conas blas an chaife a fheabhsú?

Is é an chéad rud le breathnú air ná cé chomh maith agus atá na pónairí rósta agus meilte. Ina theannta sin, tá an rogha teocht an uisce, toirt uisce agus meaisín caife an-tábhachtach freisin. Más mian leat caife maith a ghrúdú, chomh maith le háiseanna crua-earraí, ní mór duit smaoineamh go mall ar an blas a oireann duit de réir do chuid sainroghanna féin. Dá mhéad a úsáideann tú é, is amhlaidh is fearr a bheidh an blas.